Trước đó, tin đồn về việc sản phẩm mì 3 Miền của công ty Cổ phần Việt Hưng nhiễm đốt sán dây ở khu vực tỉnh Hà Tĩnh đã gây hoang mang trong người tiêu dùng. Ban giám đốc công ty Việt Hưng đã liên lạc với Hội DN hàng Việt Nam chất lượng cao để trình bày toàn bộ vấn đề và nộp các kết quả kiểm định của cơ quan chức năng. Chúng tôi xin thông tin lại để bảo vệ quyền lợi của doanh nghiệp và người tiêu dùng như sau:
Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), ngay sau khi có thông tin về sinh vật lạ trong sản phẩm mỳ tôm nhãn hiệu “3 Miền”, Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh đã phối hợp với Chi cục quản lý thị trường tiến hành xác minh nội dung thông tin tại gia đình bà Nguyễn Thị Xuân (thôn Đông Đoài, xã Thạch Hạ, TP. Hà Tĩnh), là người đã báo cáo sự việc lên chính quyền địa phương.
Kết quả kiểm nghiệm của Viện không phát hiện sinh vật lạ nào và sản phẩm “3 Miền” đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm theo quy định.
Báo cáo có đoạn: “Mì tôm là sản phẩm trong quá trình chế biến có xử lý ở nhiệt độ cao (trên 100 độ C) nên sán dây không thể sống trong sản phẩm đã được bao gói kín... Sán dây trưởng thành sống trong ống tiêu hoá của nhiều động vật khác nhau như: trâu, cừu, bò, lợn, chó mèo… Ấu trùng sán dây sống trong cơ thể của động vật không xương sống như: giun ít tơ, đỉa, chân khớp ở dưới nước và trên cạn hoặc động vật có xương sống. Do đó, Cục An toàn thực phẩm khẳng định sán dây trong bát mì tôm tại gia đình bà Nguyễn Thị Xuân – người khiếu nại sản phẩm - đã được xâm nhập từ môi trường trong quá trình sử dụng”.
Song song đó, kết quả xác minh tại hiện trường của người khiếu nại do Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (trực thuộc sở Y tế tỉnh Hà Tĩnh) và cơ quan quản lý thị trường cũng khẳng định không có cơ sở để nói sản phẩm mỳ có vật lạ.
